Acido carminico como colorante natural en muestras biológicas de humanos del Hospital Militar Central de Lima, 2025

Abstract

Objetivo: Determinar si el ácido carmínico puede ser usado como colorante natural en muestras biológicas de humanos del Hospital Militar Central de Lima, 2025. Material y Métodos: Se aplicó un diseño experimental, prospectivo, transversal y analítico en 1477 muestras biológicas humanas (cortes histológicos, sangre periférica, orina, secreciones y heces) del Hospital Militar Central de Lima, 2025. Se optimizaron las concentraciones (10-20%) y los tiempos de exposición (5-7min) del ácido carmínico con sulfato amónico ferroso como mordiente. La eficacia tintorial, la capacidad de detección de microorganismos y estructuras celulares se compararon con Hematoxilina- Eosina (H-E), Wright, Gram y Lugol, considerados como colorantes tradicionales. El análisis estadístico se realizó con la prueba no paramétrica U de Mann-Whitney. Resultados: Se identificaron combinaciones óptimas: Cortes Histológicos (20% Cochinilla + 5-15% Mordiente, 5 minutos) fue comparable a H-E en diferenciación nuclear y detección microbiana (p ≥ 0,05). Sangre (20% Cochinilla + 5-15% Mordiente, 5 minutos) fue comparable a Wright en morfología eritrocitaria pero inferior en detección de gránulos y diferenciación leucocitaria fina (p < 0,05). Heces y Secreciones (10% Cochinilla + 20% Mordiente, 5 -7 minutos) fueron equivalentes a Lugol y Gram en detección microbiana y estructuras básicas (p ≥ 0,05). En orina (10% Cochinilla + 20% Mordiente, 7 min) fue inferior al Gram en diferenciación celular fina (p ≥ 0,05). Conclusiones: El ácido carmínico constituye una alternativa viable, funcional y ecológica, con desempeño tintorial comparable al de colorantes sintéticos en la mayoría de matrices biológicas. Su uso es adecuado para fines histológicos, hematológicos y coprológicos básicos, alineado con prácticas de laboratorio sostenibles.