La innovación y su relación con la competitividad de las empresas vitivinícolas en la Región Tacna, 2022 - 2023

Abstract

El propósito de esta investigación fue evaluar la relación entre la innovación y la competitividad en las empresas del sector vitivinícola en la Región Tacna, período 2022-2023. Se adoptó un enfoque cuantitativo con un diseño correlacional y un estudio no experimental de corte transversal. La población objeto de estudio estuvo compuesta por 21 empresas vitivinícolas, y se recopiló información mediante encuestas dirigidas a gerentes y líderes operativos, quienes utilizaron una escala de Likert para emitir sus valoraciones. La competitividad fue evaluada considerando ocho dimensiones clave: planificación estratégica, producción y operaciones, calidad, comercialización, contabilidad y finanzas, recursos humanos, gestión ambiental y gestión de la información. Adicionalmente, se abordó el tema de la innovación en función de cuatro dimensiones: innovación de producto, proceso, organización y mercadeo. Los hallazgos revelan una correlación positiva entre la innovación de producto y las dimensiones de producción y operaciones (rs = 0,448, Sig. = 0,041), recursos humanos (rs = 0,495, Sig. = 0,022), gestión ambiental (rs = 0,458, Sig. = 0,037) y gestión de la información (rs = 0,461, Sig. = 0,036), con un nivel de confianza del 95%. Asimismo, se identificó que la innovación de proceso y organización se relacionan significativamente con la dimensión de recursos humanos a niveles de confianza del 95% y 99%, respectivamente. La prueba de Spearman mostró una relación significativa entre las variables de innovación y competitividad, evidenciada por un p valor = 0,016 y un rs = 0,519 al 95% de confianza.