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Infraestructura Gastronómica y Educativa para el Fomento del Turismo Nacional e Internacional en la Ciudad de Tacna
(Universidad Privada de Tacna, 2017)
En los últimos años el Perú viene experimentando un “Boom Gastronómico” y está consiguiendo el reconocimiento a nivel internacional por su comida de gran calidad y sabor. Este fenómeno culinario nacional muestra una variedad ...