Aplicación de las 5S para incrementar la productividad en la empresa de agua de mesa ‘Aquavega’ en Tacna, 2024

Abstract

La presente tesis tiene como objetivo aplicar las 5S en la planta de la empresa AQUAVEGA para incrementar su productividad. La investigación se clasifica como básica, con un diseño no experimental de corte transversal, buscando enriquecer el conocimiento sobre la aplicación de esta metodología en un contexto real de producción de agua de mesa. La implementación de las 5S en la planta permitió observar un aumento significativo en la productividad, que pasó del 73 % al 77 %. Además, la aplicación de estas prácticas resultó ser económicamente viable, contribuyendo a la mejora en la eficiencia operativa. Dentro de las recomendaciones realizadas, se sugiere al gerente de AQUAVEGA la implementación de un sistema eficiente de gestión de inventarios basado en el análisis de la demanda y el control adecuado de los niveles de stock. Este enfoque permitirá optimizar los recursos y mejorar la rentabilidad de la empresa. También se recomienda implementar un plan de marketing integral que consolidará la presencia de la marca en el mercado de Tacna, incrementando la visibilidad y las ventas. Finalmente, se sugiere adoptar un sistema de gestión de rutas de distribución para mejorar la eficiencia en la entrega de productos, reduciendo tiempos y costos asociados, lo que impactará positivamente en la rentabilidad. El estudio ha sido de gran importancia para consolidar la posición de AQUAVEGA en el mercado tacneño, especialmente al ser una empresa familiar. El gerente expresó su agradecimiento por los resultados obtenidos, que no solo mejoran la productividad, sino que también fortalecen la presencia de la empresa en la ciudad de Tacna.