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Mostrando ítems 11-20 de 50
Cuantificación de la Captura de Carbono de la Especie Forestal Haplorhus Peruviana Carzo como Servicio Ambiental en el Valle de Cinto, Provincia Jorge Basadre, Región Tacna
(Universidad Privada de Tacna, 2018-04-17)
El presente trabajo de investigación fue realizado en el Valle de Cinto, región Tacna durante los meses de noviembre del año 2016 hasta marzo del 2017. El trabajo en campo consistió en realizar el inventario forestal ...
Influencia de la Temperatura y Velocidad de Aire sobre las Características Fisicoquímicas y Sensoriales en el Deshidratado de Guayaba (Psidium Guajava L.)
(Universidad Privada de Tacna, 2018)
El objetivo de la presente investigación fue evaluar la influencia del proceso de secado por aire caliente sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de la guayaba (Psidium guajava L.) deshidratada. Considerando ...
Aprovechamiento de las Cabezas del Destilado de Pisco de Uva Negra Criolla mediante Redestilación para la Elaboración de Anisado
(Universidad Privada de Tacna, 2018)
La presente tesis realizó el aprovechamiento de las fracciones de cabeza del destilado de pisco de uva Negra Criolla, mediante redestilación, para la elaboración de anisado. Evaluando la influencia del grado alcohólico de ...
Evaluación Sensorial y Estudio de la Vida Útil de Té Aromático Elaborado a Base de Llantén (Plantago Major L.), Canela (Cinnamomun Verum) y Limón Sutil (Citrus Aurantifolia Swingle)
(Universidad Privada de Tacna, 2018)
El trabajo de investigación tuvo como objetivo; Evaluar las características sensoriales y la vida útil del té aromático elaborado a base de llantén (Plantago major L.), canela (Cinnamomum verum) y limón sutil (Citrus ...
Influencia de la Temperatura y Velocidad del Flujo de Aire en las Características Físicas y Sensoriales del Tomate (Lycopersicum Esculentum) Deshidratado en Secador de Bandejas
(Universidad Privada de Tacna, 2018)
El principal objetivo de este trabajo de investigación fue evaluar la influencia de la temperatura y velocidad del flujo de aire en el tiempo de deshidratación. Se caracterizó la materia prima basado en las normas de la ...
Evaluación de Briquetas Obtenidas a Partir de Residuos de Poda del Olivo y Orujo de Aceituna como Fuente de Energía Alternativa
(Universidad Privada de Tacna, 2018-07-06)
Con la finalidad de aprovechar los residuos de la industria olivarera, se elaboró y evaluó briquetas a partir de residuos de poda del olivo y orujo de aceituna recolectados de campos de cultivo y empresas aceiteras del ...
Optimización del Flujo Vehicular en la Intersección Vial de la Av. Bolognesi y la Av. Gustavo Pinto en la Ciudad de Tacna
(Universidad Privada de Tacna, 2018-04-05)
La presente tesis titulada “Optimización del flujo vehicular en la Intersección vial de la Av. Bolognesi y la Av. Gustavo Pinto en la ciudad de Tacna” consiste en hacer un análisis de las condiciones actuales que se generan ...
Análisis de la gestión de adquisición, recursos humanos y calidad con aplicación al PMBOK en el proyecto: Mejoramiento en los Servicios, de la I.E. Nuestros Héroes de la Guerra del Pacifico, en el Distrito Tacna - Tacna
(Universidad Privada de Tacna, 2018-09-13)
La presente investigación desarrolla la gestión de recursos humanos, adquisiciones y calidad del proyecto “Mejoramiento en los Servicios, de la I.E. Nuestros Héroes de la Guerra del Pacífico, en el distrito Tacna - Tacna” ...
Ensayos de Conexión para Determinar la Resistencia por Bloque de Corte, de Acuerdo a las NTE E-090 y AISC
(Universidad Privada de Tacna, 2018-04-27)
Problema: La ciudad de Tacna se encuentra ubicado en una zona de gran sismicidad y la informalidad en el proceso constructivo de las edificaciones existentes incrementa la vulnerabilidad estructural. Así por ejemplo en lo ...
Análisis de Riesgo de las Obras de Arte y Drenaje en la Carretera Tacna-Tarata del Km 40 + 000 al Km 60 + 000
(Universidad Privada de Tacna, 2018-04-27)
Para que una carretera preste un servicio adecuado, depende en gran medida de la eficiencia de su sistema de drenaje, la acumulación de agua sobre la calzada procedente de la lluvia, aun en pequeñas cantidades, representa ...